Es ist beileibe nicht so, dass nur die Generation Z weinkritisch ist. Der Konsum folgt gesellschaftlichen
Veränderungen und betrifft alle Altersgruppen. Höchste Zeit also, dass man das Feld der Vorurteile
und Vermutungen verlässt und es durch Fakten ersetzt. Mein Beitrag in der Fachzeitschrift „Obst+Wein“ hier lesen.
