Les habitudes de consommation en Suisse changent et l’on boit de moins en moins de vin depuis plus de 30 ans. Et cela va continuer. Selon nos scénarios, la surface viticole en Suisse diminuera de 15% d’ici 2034, et les régions francophones seront...
Les défis de la production et du commerce de vin empêchent souvent de voir et influencer le moteur clé du succès commercial : les consommateurs. Et ceux-ci changent rapidement, même au cours de leur vie. Lorsque nous les comprenons, que nous pouvons les atteindre par...
Tout ce qui constitue l’existence humaine passe par notre cerveau.Il n’est donc pas étonnant que le réseau neuronal soit également impliqué de manière décisive dans les décisions d’achat banales.Thomas Schnetzer, expert en marketing, explique comment...
La pérennité de l’activité d’un producteur ou d’un commerçant de vin dépend selon nos constatations de la capacité de l’équipe dirigeante de l’entreprise de mener à bien les principales tâches. Ces dernières font d’ailleurs l’objet d’une offre de coaching, proposée...
